Migliorare le pratiche igieniche con il Corso HACCP per chi manipola alimenti

Se lavorate nella manipolazione di alimenti, è fondamentale che siate a conoscenza delle buone pratiche igieniche necessarie per garantire la sicurezza dei prodotti. Per questo motivo, vi invitiamo a partecipare al nostro corso HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points), che fornisce una panoramica completa su come gestire in modo efficace i rischi di contaminazione degli alimenti. Durante il corso verranno affrontati argomenti quali l’identificazione e la valutazione dei pericoli; lo stabilimento dei punti critici di controllo; l’attuazione delle procedure volte a prevenire i rischi; e altre misure adottate per garantire la salubrità degli alimenti. Non esitate dunque a iscrivervi, imparate come raggiungere standard di igiene elevati nel vostro settore!