Attestato addetti industria alimentare che non manipolano alimenti (Livello 1) online HACCP

In ogni stabilimento produttivo del settore alimentare, esistono figure professionali che svolgono mansioni diverse e specifiche. Tra queste, vi sono gli addetti che non manipolano direttamente gli alimenti ma che svolgono comunque un ruolo fondamentale per garantire la sicurezza degli stessi. Per questi lavoratori è stato creato l’attestato di formazione per addetti industria alimentare che non manipolano alimenti (Livello 1) online HACCP, un corso di formazione obbligatorio per legge che permette di acquisire le conoscenze necessarie in merito alla normativa igienico-sanitaria e alle buone pratiche igieniche da adottare nei luoghi di lavoro. Il corso ha una durata complessiva di 8 ore ed è erogato interamente online attraverso una piattaforma didattica dedicata. Gli argomenti trattati riguardano la gestione della pulizia e della disinfezione dei locali e delle attrezzature utilizzate, il controllo dei parassiti, l’igiene personale dei lavoratori nonché la gestione dei rifiuti. Al termine del corso verrà rilasciato un attestato valido su tutto il territorio nazionale, indispensabile per poter svolgere il proprio lavoro nel rispetto delle normative vigenti e garantendo così la massima tutela della salute pubblica.