Corso HACCP per operatori farmaceutici con gestione alimentare di prodotti speciali
Il corso HACCP è pensato per fornire agli operatori delle farmacie le competenze necessarie per gestire in modo sicuro gli alimenti speciali presenti all’interno dei locali. Attraverso lezioni teoriche e pratiche, verranno approfonditi i principali concetti legati alla sicurezza alimentare, al controllo dei rischi e alla corretta gestione degli alimenti. Gli partecipanti saranno formati sulle normative vigenti, sulla corretta conservazione e manipolazione degli alimenti, nonché sulla prevenzione dei potenziali rischi di contaminazione. Il corso includerà anche sessioni pratiche in cui verranno simulate situazioni reali che gli operatori potrebbero trovarsi ad affrontare nel loro lavoro quotidiano. Alla fine del corso, i partecipanti saranno in grado di applicare con successo i principali protocolli HACCP nel contesto specifico delle farmacie con prodotti alimentari specializzati.